杭州鴻博輻照科技有限公司專業(yè)從事輻照滅菌技術(shù),致力于為客戶提供更安全的食品。在我們?nèi)粘I钪校m花豆零食作為一種受歡迎的健康零食,雖然經(jīng)過嚴(yán)格的檢測和生產(chǎn)流程,但有時候菌落總數(shù)卻會超標(biāo)。那么,當(dāng)蘭花豆零食菌落總數(shù)超標(biāo)時,輻照滅菌技術(shù)成為解決問題的可行方案,也可保證蘭花豆食品更加安全可靠。
在分析蘭花豆零食菌落總數(shù)超標(biāo)的原因時,我們需要了解蘭花豆本身的生長環(huán)境。蘭花豆的外表看似干燥,實(shí)則內(nèi)部含有一定的水分,這為細(xì)菌生長提供了良好的條件。在種植、加工和包裝過程中,由于環(huán)境、人員等因素,細(xì)菌可能會進(jìn)入蘭花豆中,導(dǎo)致菌落總數(shù)超標(biāo)。
為了解決蘭花豆零食菌落總數(shù)超標(biāo)的問題,我們推薦采用輻照滅菌技術(shù)。輻照滅菌是通過利用電子束或射線輻照,破壞細(xì)菌的遺傳物質(zhì)DNA,以達(dá)到滅菌的效果。輻照滅菌技術(shù)具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢:
徹底滅菌:輻照滅菌技術(shù)能夠徹底殺死細(xì)菌,有效降低菌落總數(shù),確保食品的安全。
保持食品品質(zhì):輻照滅菌技術(shù)對蘭花豆的質(zhì)地和營養(yǎng)價值影響較小,能夠保持食品的原有特性。
延長保質(zhì)期:通過輻照滅菌,蘭花豆零食的保質(zhì)期能夠得到有效延長,減少爛豆率。
在實(shí)施輻照滅菌技術(shù)時,我們公司嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。,我們會對蘭花豆進(jìn)行包裝密封,確保輻照過程中不會有新的細(xì)菌進(jìn)入。然后,在確保設(shè)備安全的前提下,我們會根據(jù)蘭花豆的特性和菌落總數(shù)超標(biāo)程度,確定合適的輻照劑量和時間。最后,我們會進(jìn)行輻照滅菌,并在滅菌后對蘭花豆進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測,確保菌落總數(shù)符合標(biāo)準(zhǔn)。
通過采用輻照滅菌技術(shù),我們可以確保蘭花豆零食的菌落總數(shù)控制在安全范圍內(nèi),為消費(fèi)者提供更加健康安全的食品。我們公司在輻照滅菌領(lǐng)域擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),可以為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。選擇我們,您可以放心購買蘭花豆零食,享受更加安全的美味。